Golf à Manhattan : le Chelsea Pier Golf Club

Jouer au golf à Manhattan ? Oui, c’est possible ! Pourtant le mètre-carré est cher à New York… Enfin, pour être juste, il ne s’agit pas d’un 18 trous, mais plutôt d’un practice. Vous pouvez y venir entre deux rendez-vous professionnels parfaire votre swing, dans un lieu étonnant, ouvert sur les rives de l’Hudson, avec une vue spectaculaire sur le New Jersey juste en face de la rivière, tout en regardant passer les voiliers. Lire la suite

Recette : la salade de pommes de terre à l’aneth comme à New York ! (dill potatoe salad)

Voici la recette originale de la salade de pommes de terre à l’aneth que l’on trouve partout à New York : la fameuse Dill Potatoe Salad (dill, en anglais, c’est de l’aneth). Il s’agit d’un plat qui est très souvent proposé en accompagnement de viande grillée, hamburgers, ribs,  sandwiches au boeuf, tout comme la salade Coleslaw.

C’est une recette INRATABLE et rapide à préparer. L’essentiel est de rassembler les ingrédients. Lire la suite