Dégustez le plus gros Hot-dog de New York

Les hot-dogs newyorkais les plus connus sont ceux proposés par la chaine Nathan’s, un grand classique, ou bien ceux, sans nom, qui sont vendus par les marchands ambulants qu’on trouve à tous les coins de rue ou dans les parcs. Mais ça, ce sont les hot-dogs « standards ». Si vous voulez déguster un hot-dog hors norme, je vous conseille un endroit : Brooklyn diner, à deux pas de Times Square.

Cet endroit est titulaire d’un record officiel, celui du hot dog le plus gros (et accessoirement sans doute un des meilleurs) : 15 pouces de long (pas loin de 40cm !). Petits mangeurs s’abstenir : un seul hot-dog représente un repas très copieux dont beaucoup ne parviennent pas au bout (il faut dire qu’il est « livré » avec un accompagnement très abondant).

Hot Dog géant -  Brooklyn Diner  - NewYorkMania

Au même endroit on peut aussi commander des hamburgers non moins géants. Bref, c’est un endroit où on en a pour son argent. Enfin, presque : c’est un restaurant tout de même, avec service assez stylé, nappes blanches et couverts argentés, et une carte avec des prix dans une catégorie plutôt haute. Mais l’expérience vaut la peine, ne serait-ce que pour retrouver l’ambiance si particulière des « diners » (prononcer : « dineurz »).

Hot Dog géant -  Brooklyn Diner  - NewYorkMania

Le restaurant vit d’ailleurs sur cette réputation un peu en contraste : des records d’abondance et des plats « oversized », mais dans un cadre assez sophistiqués. En tous cas, une bonne adresse pour un repas hors norme ! Pour l’anecdote, le restaurant a une filiale à… Dubai !

Brooklyn Diners – 212 W 57th S. tel : +1 212.977.1957.
Ouvert le lundi de 7h à 23h, mardi à vendredi 7h à minuit, Samedi de 8h à minuit, et le Dimanche de 8h à 23h. Si le restaurant est complet, tentez son annexe : 155 W 43rd St – tel : +1 212-265-5400

Commentaires ( 3 )

ca a l’air bien bon tout ca!!!!

christine a ajouté ce commentaire le 01 05 2013 à 12 h 31 min

Le hot-dog donne vraiment envie ! Rien à voir avec ceux d’ici ! (c’est quoi la surprise ? 🙂 )

Lizou a ajouté ce commentaire le 12 06 2013 à 13 h 56 min

Oh, la (petite) surprise est là : http://wp.me/PMn24-Ma

Pierre Movila a ajouté ce commentaire le 12 06 2013 à 23 h 47 min


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